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Vente de steaks hachés avariés en ile de France.

2008-03-25 - Actualité de Auranna

L'abattoir Socopa de Coutances a déclaré que 2, 5 tonnes de viande hachée auraient été contaminées par une bactérie, l'eschirichia coli, d'origine fécale, le 10 mars 2008. Les conséquences peuvent aller de la gastro-entérite aux problèmes rénaux graves pouvant entrainer la mort, dans le cas de personnes âges, ou de

jeunes enfants.

Cette viande avariée a été vendue sous forme de steaks hachés dans 110 magasins Carrefour et Monoprix en Ile de France. Ces ventes ont eu lieu entre le 10 et le 18 mars, pour une date limite de vente du 17 au 18 mars. Les enseignes ont pu contacter près de 15 000 personne grâce aux cartes de fidélité et n'ont eu aucun signalement de malades. Il est conseillé aux clients qui semblent concernés de ramener la marchandise au magasin.

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