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Dimanche, le 07 Sept 2008 |
Bananier
La culture du bananier est l'une des plus répandues à travers le monde, puisqu'elle est pratiquée dans les pays tropicaux de l'Amérique, de l'Afrique, de l'Asie et de l'Océanie. D'une simple graine, un bananier peut atteindre la hauteur impressionnante de sept mètres. Il existe plusieurs variétés de bananiers, certains donnant les bananes sucrées qui sont le plus souvent consommées, d'autres produisant des bananes plantain dont les cuisiniers de plusieurs endroits sont friands. Mais on peut aussi utiliser la feuille de bananier pour bien d'autres choses encore. Dans plusieurs pays, on s'en sert pour emballer la nourriture ou pour s'en faire une assiette. Une variété de bananiers donne aussi une fibre textile que l'on nomme Chanvre de Manille et qui est extrêmement résistante. On peut aussi construire des meubles très solides en bananier. Comme on peut le constater, c'est un arbre aux usages multiples et à la valeur inestimable que l'on aurait avantage à découvrir encore mieux.
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