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Mercredi, le 09 Juil 2008 |
Bio produit biologique
Un produit bio est un aliment (fruit, légume, céréales, viande) qui respecte la certification qui est contrôlée par un organisme qu'on appelle biologique. Pour cela les agriculteurs doivent suivre plusieurs règles comme par exemple: ne doivent contenir de pesticides artificiels, de colorants, semences artificiels et de OGM (organismes génétiquement modifiés). Pour qu'un produit bio soit certifié et possède le logo certifié biologique il doit contenir plus de 95% d'ingrédients biologiques.
Les produits bios sont-ils meilleurs pour la santé? Les produits biologiques n'ont pas de produits chimiques, d'hormones et d'ailleurs ils sont plus nutritifs et ont meilleur goût que les produits non biologiques. Selon certaines études les produits bios contiennent moins de nitrates cancérigènes et ce qui leur donnent plus de pouvoirs antioxydants donc ils agissent beaucoup plus contre plusieurs maladies comme le cancer. C'est tout à notre avantage de manger bio nous devrions tous augmenter notre consommation de fruits et légumes biologiques et aussi les viandes biologiques. Et en conclusion les produits biologiques ne sont pas beaucoup plus chers que les produits habituels. Biologiquement vôtre!
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