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Samedi, le 11 Oct 2008



Boucher

Article de Withnney, 2
2006-09-16

Si vous aimez les viandes; le métier de Boucher est sûrement le vôtre! L'emploi de boucher est défini par un employé qualifié étant capable de débiter les carcasses, de préparer et couper les pièces de viande, et également de désosser les viandes. La formation pour devenir boucher est simple; il vous faut seulement un D. E. P. (diplôme d'étude professionnelle) en boucherie. Les garçons et les filles qui deviennent bouchers développent une certaine endurance physique; ils doivent être capables de lever un poids entre 10 kg et 20 kg chaque jour. Les artisans bouchés sont des personnes coriaces et qui doivent aimer les viandes! Le salaire d'un boucher varie entre le salaire minimum et 16, 49 $ de l'heure. Pour devenir boucher, il faut posséder les qualités suivantes ; Minutie, sens de l'organisation et l'esprit d'analyse.
Bref, les bouchers sont formés dans le domaine alimentaire. Une chance qu'il y a des gens comme les bouchers pour qu'on puisse manger notre viande, bien découpées!



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