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Vendredi, le 05 Sept 2008 |
Calorie aliment
La calorie alimentaire est l'unité d'énergie fournie par les aliments. Les calories des aliments proviennent soit des protéines (4 calories par gramme), des glucides (4 calories par gramme) ou des lipides (9 calories par gramme).
Afin de maintenir un poids santé, il faut savoir le nombre de calories contenu dans les aliments pour être en mesure de les compter et de voir si on a atteint le nombre qu'il nous est permis de manger. Mais, comment fait-on pour savoir la teneur en calories des aliments s'il n'y a aucune indication sur l'emballage? Eh bien, il existe sur Internet des tableaux des calories des aliments. Ils sont très utiles car ils vous indiquent le nombre de calories par aliments, sa teneur en vitamines, en protéines, en glucides, en lipides, en sucre, etc. Si vous voulez avoir une alimentation équilibrée, sachez qu'il faut manger des aliments provenant de tous les groupes alimentaires et il est nécessaire de privilégier les produits faibles en gras afin de réduire le nombre de lipides ingérés. Les calories des aliments comme les fruits et les légumes, les viandes maigres, les produits céréaliers de blé entier ainsi que des noix comptent parmi les bonnes calories et elles permettent de conserver une bonne santé.
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