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Jeudi, le 24 Juil 2008 |
Carne
Et bien voici ma recette du chili corn carne. Tout d'abord, il vous faut pour 4 personnes environ : 500 gr de viande haché, un pot de sauce tomates à cuisiner, 2 boites moyennes de haricots rouges, 2 oignons, un sachet épice (old and passo), du riz et voilà c'est tout. Pour commencer la base de votre chili con carne faire revenir avec un filet d'huile d'olive les oignons dans une casserole à feux doux. Un fois les oignons revenus, émietter la vainde hachée dans la casserole et mélanger. ( Cette recette du chili con carne est bien personnelle. . . ), mettre ensuite les haricots, et faire mijoter le tout. Ajouter la sauce tomate, et les épices. Cette recette du chili con carn n'est pas difficile, elle juste un peu hazardeuse, en cuisine, je pense qu'il faut y aller à l'instinct. Allez, la recette du chili con carne est bientôt fini, un fois que tout est revenu, vous pouvez préparer votre riz. Et voilà, servez le riz et à côté servez le chili corn carne et régalez-vous.
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