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Vendredi, le 25 Juil 2008 |
Chocolat sans sucre
Qui ne connaît pas Jeff de Bruges, le spécialiste du chocolat à Nantes? Ou encore la marque Côte d'or de chocolat? Et bien sûr Van houten, distributeur de cacao, de chocolat en poudre? La saga des marques de chocolat ne se limite pas à ces marques ou à ces producteurs de saveurs tant recherchées.
Le chocolat, un bien joli mot qui fait remuer les papilles gustatives : miam. . . miam! ! ! ! Même les palets les plus récalcitrants n'arrivent pas résister au goût exquis et irrésistiblement bon du chocolat. Le chocolat rempli au-delà de son rôle alimentaire, une belle fonction nutritive. C'est un anti-stress, efficace sous n'importe laquelle de ses formes (barre chocolatée, caramel au chocolat, bonbon chocolaté, biscuit enrobé de chocolat, du chocolat en poudre dans du lait chaud. . . ). Le chocolat a bien sûr d'autres vertus curatives, il combat l'insomnie. Cependant, il ne faut pas perdre de vue que tout ce qui est bon est nuisible à la santé à forte dose. Il faut donc consommer le chocolat avec modération. Consommez donc du chocolat sans sucre pour diminuer votre consommation en sucre et de par là, mangez autant de chocolat que vous le désirez. Elle n'est pas belle la vie?! Mangez autant de chocolat que vous souhaitez, en restant mince et en bonne santé, avec le chocolat sans sucre. Que vos problèmes de poids ne vous empêchent plus de goûter au goût indescriptible du chocolat. Les recettes de desserts sucrés à base de chocolat se comptent par centaines de milliers. Les grands chefs pâtissiers en détiennent le plus grand secret. Il faudrait plus d'un article pour retracer l'histoire du chocolat. Il faut savoir que sous sa forme brute, à savoir le cacao, le chocolat est une source de richesse.
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