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Dimanche, le 06 Juil 2008 |
Choucroute
Vous êtes amateur de choucroute ? Savez-vous qu’il existe en France une fête de la choucroute et du chou ? Et oui, vous pourrez y admirer des spécimens géants de choux et y déguster des spécialités de choucroute de poisson et des saucisses un peu décadentes. Ce festival mettant en vedette la choucroute a lieu à Krautergersheim, de la région fière de strasbourg.
Si vous êtes un peu habile et manipulateur, peut-être réussirez-vous à soutirer aux restaurants leur recette secrète de choucroute, recette jalousement gardée. Car même si vous parvenez à trouver des recettes de choucroute sur le Web … le goût naturellement régional de ces choucroutes est plutôt difficile à obtenir. Sur Paris, vous pourrez peut-être goûter des choucroutes agréables, voire intéressantes. Mais rien à voir avec la choucroute géante de Strasbourg. Dans tous les cas, munissez-vous d’un bon pain, d’un petit verre de blanc d’Alsace et de bonne compagnie !
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