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Vendredi, le 25 Juil 2008 |
Cuisiniere
Depuis que l’homme à domestiqué le feu il y a environs 500 000 ans, il a toujours cherché à amélorier la façon de contenir son feu d’une manière sécuritaire. Plusieurs milliers d’années séparent les premiers feu de camp dans les cavernes au foyers de l’antiquité au cuisinières a bois du siècle dernier que nos ancêtres appelaient le poêle a bois. Le combustible principal était le bois, mais maintenant il y a aussi a cuisinière électrique et des cuisinières au gaz qui permettent de préparer des repas chauds lors des nombreuses pannes d’électricité que nous subissons chaque hiver. Par contre la plupart des chefs réputés de grands restaurants préfèrent la cuisinière a gaz et aussi la cuisinière a induction qui est très en demande, surtout les cuisinières Sauter car elles permettent de réduire ou d’augmenter la chaleur de cuisson presque instantanément. La cuisinière en vitrocéramique est peu connues du grand public mais elles est d’une grande utilité. Le prix d’une cuisinière est assez élevé, alors il faut faire le bon choix. Les marques les plus réputés en ce moment sont les : Godin, Scholtes, Arthur Martin et Rosiere.
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