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Lundi, le 06 Oct 2008 |
Cuit vapeur
Le cuit vapeur est un choix très bon choix pour la cuisson des aliments. C'est un mode de cuisson qui est très sain et très bon pour la santé car il garde vraiment la saveur des aliments et élimine beaucoup de matières grasses.
Par exemple, il est fortement conseillé pour faire la purée de bébé de les préparer à l'aide d'un cuit vapeur car les aliments seront meilleur pour bébé et contiennent plus de vitamines lorsque c'est cuit à la vapeur. Il y a différents modèles de cuit vapeur. Il y a les cuit vapeur électrique que vous devez connecter dans une prise. Il y en a d'autre qui sont comme des compartiments ou des marguerites que vous mettez par dessus un chaudron rempli d'eau. En bouillant l'eau, ça fait de la vapeur et fera cuire vos aliments. Il y aussi une sorte de casserole que l'on nomme bain-marie qui sert à la cuisson vapeur des aliments. Vous pouvez retrouver des cuit vapeur dans les marques de Moulinex, Braun, Seb, Betty Crocker et j'en passe. Il est aussi possible de trouver sur internet des recettes à concocter avec votre cuit vapeur.
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