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Mercredi, le 09 Juil 2008 |
Épices
Les épices étaient autrefois utilisées pour la conservation des aliments. Maintenant, ils sont utilisés pour donner plus de saveur a un met. Ils sont utilisés principalement pour épicer la viande. Il existe des dizaines et des dizaines de sortes d'épices, dont les plus connus; sel, poivre, piment, curée, clou de girofle. (etc.)
Si vous faites une collection, ou bien que vous êtes un passionné d'épice; vous devez absolument vous procurerez une étagère à épice! Il existe différentes sortes d'étagère, mais elles ont les mêmes caractéristiques ; petite en profondeur, mais grande en hauteur. Si vous avez un plus petit budget, vous pouvez toujours vous procurer une boîte à épices; plus petit et plus difficile à ranger qu'une étagère, elle sera faire l'affaire quand même pour ranger vos magnifiques épices. Rien de meilleur que plusieurs épices et plusieurs condiments pour accompagner un festin. Avec les épices, vous redonnerez du goût à vos viandes ainsi qu'à vos salades! ! Bref, épicez, c'est donner du goût!
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