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Vendredi, le 05 Sept 2008 |
Fabrication savon
Depuis les temps les plus anciens, les savons sont fabriqués par action d'un agent alcalin sur des corps gras naturels, eux mêmes esters d'acides gras et de glycérine.
Il y a différents savons: -Le savon dur (savon sodium) et designer comme le savon de ménage, plus connu sous le nom de "marseille". Il est fabriqué par action d'huiles de qualité inférieure (olive, colza, arachide) sur la lessive de soude en présence de chlorure de sodium, dans des cuves et des chaudières chauffées à la vapeur. Les opérations principales sont : -l'empâtage qui est la première réaction de la matière grasse sur une lessive de soude peu concentré et portée à ébullition. -le relargage qui est l'expulsion de l'eau en excès par action d'une lessive de soude additionnée de chlorure de sodium, le tout est porté à ébullition. - la cuisson qui est l'ébulition prolongés de la "solution". - la liquidation, précipitation des impuretés par action. Au repos il se forme trois couches "l'écume, le savon et le gras". - le coulage, après repos de trente à quarante minutes le savon est extrait par décantation. -Le savon en paillettes ou copeaux : De même nature que le précédent, ce savon est présenté de manière différente. Il est surtout employé pour les machines à laver, en même temps que des poudres détergentes. - Le savon mou(savon de potassium) : appelé également savon noir il est utilisé pour les gros travaux ménagers ou industriels. Les huiles employées pour la fabrication du savon noir sont les huiles de lin, de chanvre, d'oeillette , de poisson. La solution basique est une lessive de potasse.
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