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Dimanche, le 20 Juil 2008 |
Galette
Les galettes de nos grand-mères, comme elles sont bonnes! Vous pouvez vous aussi réussir vos propres galettes. Il existe des recettes de galettes en dessert assez facile à faire. Par exemple, la galette à la mélasse, ou la galette blanche. Cette dernière ne demande presque pas d'ingrédients. Vous pouvez les compléter avec un glaçage au choix, qui fera que ces galettes seront originales. Si vous n'êtes pas familiarisé avec la cuisine, commencez par exemple par ces recettes facile. La galette bretonne ne demande pas beaucoup d'ingrédients non plus. Elle peut être servie comme entrée chaude. Il s'agit d'une galette différente, elle peut être faite comme une crêpe que vous pouvez garnir au choix, comme de la sauce béchamel par exemple. Une autre sorte de galette existe aussi, il s'agit de la galette de riz. Contient peu d'ingrédients et elle est servit garnie aussi. Il s'agit d'une galette asiatique, qui est utilisée dans la confection de rouleaux impériaux par exemple. Il existe aussi la galette des rois. Elle peut être à la frangipane, pâte briochée ou au chocolat. ALors amusez-vous dans votre cuisine!
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