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Dimanche, le 06 Juil 2008 |
Idee menu
Ces idées de menus pour un repas de Noël ou pour le repas de Nouvel an, enfin pour un repas un peu plus soigné qu'à l'habitude vous aideront peut être. Voici quelques idées de menu pour le repas de midi. Pour les entrées et pour sortir un peu du traditionnel foie gras ou saumon, on peut prévoir des fruits de mer, du crabe farci, terrine de foie gras et ses légumes, saint jacques poêlées sur canapés, croquant de parmesan au saumon. . . Pour le plat principal, quelques idées de menus pour sortir de la sempiternelle dinde : mignon de veau façon orloff, poule faisane, oie rôtie aux figues, enroulé d'agneau farci. Et pour les desserts, nous savons toujours nous débrouiller et avons pour cela une imagination débordante. . . Quelques idées pour le repas soir qui sera plus léger : petits cakes d'escargots, vol au vent de fruits de mer, rôti de jambon frais. . . N'hésitez pas à piocher des idées de menus sur Internet il y en a des milliers.
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