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Vendredi, le 05 Sept 2008 |
Idee recette
Vous n'avez plus d'inspiration pour cuisiner et vous ne voulez pas faire l'achat d'un livre d'idées de recettes? C'est parfait puisque j'ai ici quelques idées pour vous pour le repas de ce soir!
Pour commencer, voici une idée de recette de salade: ---- Salade césar ---- ____ Ingrédients ____ - Salade romaine - Quelques gousses d'ail (3 seraient suffisantes) - De la mayonnaise de votre choix (Miracle Whip, Hellman's. . . ) - Du fromage parmesan râpé (personnellement, j'aime bien la marque Kraft) - Lait 2% ____ Préparation pour la vinaigrette ____ 1. Utilisez un contenant d'a peu près 400 ml que vous pourrez refermer par la suite. 2. Mélangez la mayonnaise et le fromage parmesan. Environ 150 ml de chaque. 3. Pressez l'ail et incorporez-la au mélange. 4. Ajoutez du lait selon votre préférence (plus vous en mettez, plus la vinaigrette sera liquide. ) Cela donne une quinzaine de portions et ne prend que quelques minutes à réaliser. Si elle est mise au réfrigérateur, la vinaivrette sera bonne quelques semaines. *** Facultatif: Ajouter des morceaux de poulet ou de dinde (Ex. flocons de dinde Maple Leaf) donne de la consistance à la salade et peut même en faire un repas. ----------------------------------------------------------------------------- Comme c'est l'été, nous allons continuer avec une idée de recette bien estivale. Voici une idée de recette pour le barbecue: ---- Maïs sur le barbecue --- ____ Ingrédients ____ - Des épis de maïs (sans les feuilles) - Du beurre - Du sel, du poivre ou autres épices que vous aimez. ____ Préparation ____ C'est simple comme bonjour! Vous n'avez qu'à étendre du beurre sur le maïs, ajouter du sel, du poivre, etc. et placer le tout dans du papier d'aluminium. Une fois bien emballé, vous placez le maïs sur le barbecue durant environ 20 minutes. *** Vérifiez quelques fois qu'ils ne brûlent pas juste d'un côté. ----------------------------------------------------------------------------- Voilà, j'espère que mes idées de recettes vous plairont! Sinon, vous pouvez toujours consulter Internet, il y trouverez quelque chose à votre goût, c'est certain. En plus, c'est beaucoup moins cher que d'acheter un livre d'idées de recettes, non? Sur ce, bon appétit!
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