La cocotte minute

Article de Louisa 2006-11-03

Quelle délicieuse invention que la cocotte - minute ! Savez - vous que ce terme est en fait une marque déposée pour un objet que nous devrions nommer auto - cuiseur ?
En tous cas, cet ustensile a gagné sa place dans nos cuisines car il a révolutionné la cuisson des aliments. Un modèle connu de tous est la traditionnelle cocotte minute de Seb en inox. Seb en est d'ailleurs l'inventeur. Depuis le premier modèle, les cocottes - minute Seb ont évolué. Aujourd'hui, la cocotte - minute clipso fait office de référence grâce à son système de fermeture et d'ouverture ultra pratique et son minuteur (sur certains modèles).
Lorsque vous investissez dans cet appareil, il vous est souvent vendu accompagné d'un livre de recettes à faire à la cocotte - minute. Cela donne des idées nouvelles en cuisine et offre l'avantage de réaliser des recettes auxquelles on aurait peut - être jamais pensé.
Si vous n'êtes pas encore équipé, courez chercher une cocotte - minute ! Car avec l'arrivée du froid, vous apprécierez de pouvoir réaliser de bonnes soupes pour toute la famille, source de réconfort et de vitamines!

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