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Jeudi, le 24 Juil 2008 |
La poule
La poule est un animal de ferme, tout comme le cochon. Cette volaille est élevée pour quatre raisons ; sa viande, ses oeufs, le profit qu'elle rapporte aux fermes et son chant qui nous réveille. Les oeufs de poule sont très pratiques dans nos vies, si on s'attarde sur leurs éléments nutritionnels. De plus, sa viande, appellé plus communément "poulet" est bon pour nous, meilleur que la viande grasse.
La poule, comme tout autre animal, a plusieurs races. Les races de poules sont les suivantes ; Les brahma, les cochinchinoises, les rhode island red, les sussex et finalement, la race la plus connue ; la leghorn. Il est étonnant de constater que les poules puissent avoir des races comme les chiens. La raison de notre étonnement est sûrement notre ignorance à propos de ce sujet et également, le fait que LA poule la plus connue soit la leghorn. Bref, les poules sont nombreuses en quantité et en races. Bien qu'elles aient de petites tailles, les poules règnent sur la production. Les élevages de poules sont sûrement les plus payants de tous les élevages.
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