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Jeudi, le 24 Juil 2008 |
Lavande
La lavande est une plante buissonnante originaire de la Méditerranée et maintenant cultivée partout dans le monde. La lavande se démarque par ses petites fleurs mauves ou violettes, disposées en épis. Très odorantes, elles sont largement utilisées en parfumerie. On dénombre 4 principales espèces de lavande, dont la principale s'appelle la "lavandula angustifolia" ou lavande vraie.
De certaines variétés de lavande, on tire une huile essentielle qui sert aux massages et à la relaxation. La phytothérapie lui reconnaît des vertus pour combattre l'anxiété, l'insomnie et les dépressions légères. Souvent prise en infusion et en gélules, elle soigne aussi les rhumatistes et les infections des voies respiratoires. L'huile essentielle de lavande peut soulager les brûlures ou piqûres d'insectes, si appliquée pure sur la peau. Et en prime, quelques gouttes d'un produit naturel de lavande dans le bain suffisent à vous procurer un agréable moment de détente ! On pense que depuis la nuit des temps, les anciens parfumaient leur linge fraîchement lavé avec de la lavande. On lui reconnaîssait des propriétés cicatrisantes, antiseptiques et antivenimeuses déjà à cette époque. Et hier comme aujourd'hui, on l'utilise dans le traitement des poux. À cause de cette odeur de propreté si caractéristique, on retrouve dans le commerce, plusieurs emplois pour la lavande : en sachets pour parfumer les tiroirs et les armoires, en pots-pourris, pour rafraîchir une pièce. En cuisine, on la déguste dans les gelées, vinaigres et même confite. Différents sites, musées et animations sur la lavande existent de par le monde. En voici deux: - Dans les Cantons-de-l'est, au québec, Bleu lavande est un domaine unique dans une nature sublime. (bleulavande. ca) Vous y découvrirez un havre de calme et de paix sous les effluves de la lavande québécoise. - En france, les Routes-de-la-lavande nous proposent un parcours de découvertes et d'activités autour de la lavande ainsi que des circuits de remises en forme. À faire en toute tranquillité si jamais vous avez les bleus. . . lavande!
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