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Jeudi, le 24 Juil 2008 |
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat! Une si bonne recette que je me demande comment a-t-on pu la découvrir. Je pense que le chocolat est l'une des plus belles choses que l'homme a pu bien goûter il fallait découvrir l'Amérique puis le cacao, et puis trouver le bon moyen de le cuisiner, c'est vraiment ingénieux, mais je crois que des recettes de mousse il en existe beaucoup. D'abord au chocolat noir c'est la plus connue d'entre toutes les recettes de mousse, puis il y a ma préférée, celle faite avec du chocolat au lait, une délicieuse recette de mousse aussi. Et puis en dernier la recette de mousse au chocolat blanc. Mais si vous n'aimez aucune essayez celle qui les réunis tous les trois la mousse aux trois chocolats. On y ajoute parfois un soupçon de café pour lui donner ce goût exotique, car c'est ainsi que le chocolat était considéré, on le buvait avec du lait dès le 17e siècle, la cour française en raffolait, les femmes de la bourgeoisie se le faisaient ramené et le payaient au prix fort.
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