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Samedi, le 11 Oct 2008



Mousse aux chocolats

Article de Emilie giguère
2006-11-08

La mousse au chocolat est sans contredit un des desserts les plus succulents qui soient. Je suis persuadée que tous les amateurs de chocolat sont de cet avis. Voici donc quelques informations concernant différentes recettes de mousses au chocolat. Sur Internet, vous les trouverez en cherchant les mots recette, mousse et chocolat. Vous découvrirez qu'il en existe une panoplie qui plaira certainement à tous les palais.

La mousse au chocolat au lait requiert de la crème fouettée, de la crème liquide, du chocolat au lait ainsi que de la vanille. La marche à suivre pour faire votre mousse est très simple; vous n'avez qu'à concasser le chocolat, faire bouillir la crème avec les gousses de vanille et vous terminez le tout en versant la crème liquide sur le mélange. Finalement, vous n'avez qu'à laisser refroidir le tout et à servir.

La mousse au trois chocolats, quant à elle, utilise du chocolat noir, du chocolat blanc ainsi que du chocolat au lait parmi ses ingrédients en plus des oeufs ainsi que de cacao en poudre. Elle est également connue sous le nom de mousse aux 3 chocolat. Je suis convaincue que cette dernière doit être divine étant donné le mélange des trois sortes de chocolat.

Finalement, les gens désirant surveiller leur ligne seront heureux d'apprendre qu'ils peuvent se permettre de manger de la mousse au chocolat légère. En effet, elle est très peu calorique, car, on retrouve que du chocolat pâtissier et des blancs d'oeuf comme ingrédients.



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