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Jeudi, le 24 Juil 2008 |
Nutella
Le nutella, délice des petits et des grands! Cette bonne tartinade nutella renferme des noisettes grillées et du cacao dans chaque pot. Le déjeuner idéal selon la plupart des enfants! Sur internet , vous trouverez des recettes à base de nutella, comme une recette de gâteau au nutella. Une bonne recette incorporant du nutella dans un gâteau, ça fait différent.
Le nutella peut faire partie d'un petit déjeuner équilibré, et contient des vitamines B12 , E et C. Bien sûr, vous devrez tartiner votre nutella sur une rôtie de blé entier, et accompagner le tout d'un fruit et de lait. Petite histoire du Nutella; Au lendemain de la seconde guerre mondiale, en 1946, le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse. À Alba, au nord de l'Italie, Pietro Ferrero, un chocolatier-pâtissier, ne trouve plus assez de fèves de cacao pour fabriquer son chocolat. Il décide alors de les remplacer par des noisettes cultivées à foison sur les collines. Puis il décide de les broyer, et de les mélanger à de la poudre de cacao, du sucre et du lait. Il obtient alors cette pâte délicieuse et onctueuse qu'il nomme; Giandujot. Au départ, il présentait cette recette sous forme d'un pain. Puis, en 1949, selon la légende, durant un été de chaleurs intenses, la pâte Giandujot se mit à fondre, devenant alors crémeuse. Il nomma alors le résultat; Supercrema. Les enfants trouvaient cette crème totalement délicieuse et Pietro nota un succès phénoménal avec sa crème de noisettes. Le produit se vendant de plus en plus, les demandes se faisant de plus en plus nombreuses, Pietro décide d'industrialiser le procédé de la fabrication, tout en gardant les procédés originaux. En 1966, la pâte prend le nom de Nutella. Le pot et la publicité de Nutella évoluent toujours. Merci Pietro pour cette excellente recette de noisettes et cacao qu'est le Nutella!
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