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Samedi, le 17 Mai 2008 |
Oranger
L'oranger, avec ses fruits si bons, colorés et magnifiques, il est à la fois un arbre fruitier et décoratif. Ce petit arbre est cultivé dans les régions chaudes. L'oranger est originaire de la Chine.
L'oranger doit être mis en terre dans une terre légère et dépourvue de calcaire. L'oranger peut vivre dans un pot, mais il faut changer de pot chaque année afin de permettre aux racines de s'étendre et de changer la terre. Vous pouvez aussi saisir l'occasion du rempotage pour ajouter à la terre de l'engrais (riche en potassium et faible en azote) ou bien du fumier de ferme, déshydraté. Il faut bien arroser l'oranger, particulièrement lors de la période de floraison. L'oranger atteint une taille maximale d'environs 9 mètres lorsqu'il atteint maturité. L'aspect de l'écorce de l'oranger est lisse et gris, les feuilles sont alternantes et persistantes, elles mesurent entre 4 et 10 cm de long, elles sont de forme ovale et pointue. Le pétiole des feuilles d'oranger est particulier, il est plat et large(ailé). La fleur d'oranger est de couleur blanche et a 5 pétales. L’arbre Oranger est autofertile. L'oranger produit un fruit populaire et succulent, l'orange. Cependant, certaines variétés d'oranges ne sont pas comestibles, elles sont seulement décoratives. Les orangers doux (citrus sinensis) produisent des oranges comestibles, et les orangers amers produisent des oranges décoratives. Toutefois, l'orange décorative produite par l'oranger amer peut être utilisée pour son zeste. Les feuilles et la peau d'orange produisent une huile essentielle délicieusement parfumée et rafraîchissante. Avec l'écorce de certaines variétés d'orangers, nous pouvons préparer des tisanes ou boissons toniques, ainsi que des liqueurs douces. Avec les fleurs, nous pouvons produire un parfum, par exemple l'essence de néroli. On produit aussi de l'eau de fleur d'oranger . Les fleurs utilisées à ces fins sont surtout les fleurs des orangers amers (Citrus Aurantium). La culture des oranges est une source importante d'économie pour plusieurs pays. Les principaux producteurs sont les États-Unis (Floride, Californie), la Roumaine, l'Afrique du Sud, la Chine et l'Australie.
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