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Samedi, le 06 Sept 2008 |
Pâtisserie
Les pâtisseries, lorsque j'étais petite c'était une récompense pour avoir tout manger dans mon assiette. Bon lev motive n'est-ce pas! Aujourd'hui que je suis grande fille indépendante je n'ai plus à suivre ces règles de maman.
Je fais même de bonnes recettes de pâtisserie à la maison. Par contre comme toutes les cuisinières en herbes une petite formation de base en pâtisserie ne fait pas de tort, car la pâtisserie c'est bien particulier. Vous pourrez apprendre à l'école de pâtisserie si vous le désirez différentes pâtisseries de pays autour du monde. Par exemple, apprendre à faire des pâtisseries comme on le fait au maroc, pour les adeptes de ce type de pâtisserie et il y en a! Ou pourquoi ne pas apprendre à faire des pâtisseries que l'on fait à Paris. Enrichir ses connaissances ne fait jamais de mal et ajoute au plaisir et à la satisfaction de l'avoir fait par soi même. Vous aurez besoin de certain matériel pour faire vos pâtisseries, vous en retrouverez à tous les prix, mais un bon ustensile de cuisine surtout pour faire des pâtisseries est un avantage. Sinon, vous avez l'opportunité d'aller humer à la boulangerie où votre pâtissier les merveilles que ce professionnel à concocter amoureusement pour ses clients. À vous de les déguster avec plaisir et cela même si vous n'avez pas terminé votre assiette! Bonne journée!
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