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Jeudi, le 02 Sept 2010 |
Poissons cuisine
Pas étonnant que le poisson soit servi dans les plus grands restaurants de la planète. Le poisson est un animal marin comestible. Ses apports en sels minéraux sont bénéfiques pour la santé. D'ailleurs, manger du poisson vous garantit de vivre sainement sans graisse dans les veines et sans problèmes de tension ou problèmes cardio-vasculaires.
Voici quelques recettes de cuisine à base de poissons dont vous m'en direz des nouvelles. Les recettes de julie cuisine sont variées, simples, rapides et saines. L'émission gourmande de tf1 vous propose de découvrir de bonnes recettes de plats d'entrée, de plats de résistance et de desserts. Avec Julie cuisine, apprenez à faire des calamars à la provençale ou du colin à la sauce maltaise. En cuisine, pour réussir son pain de poisson, il faut une heure de préparation avec pour ingrédients du poisson poché, de la farine, du beurre, des oeufs, des poivrons rouges, de la muscade, du lait, du persil, des tomates, du citron et de la laitue. Avec ces ingrédients, inspirez-vous de la recette proposée par marmiton pour préparer votre pain de poisson. Goûtez avec ces recettes, à la cuisine et aux saveurs du monde. Les recettes de cuisine de poissons sont à base de différents types de poissons : -brochette de saumon -sandre grillé aux légumes -thon à la plancha aux tomates farcies -brochette de lotte au safran -truite grillée au thym -filet de bar au four -daurade en croûte de sel -espadon au barbecue, etc. Ces idées de recettes vont attendrir les palets les plus récalcitrants.
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