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Vendredi, le 10 Oct 2008 |
Poulailler
Comment me direz-vous ? Il faut avant tout savoir qu'une poule pond un oeuf par jour, donc si vous êtes trois ou quatre à vouloir manger l’œuf frais, vous aurez besoin d’un petit cheptel de poules. Les oeufs ne figurent pas au menu tous les jours, mais ils se conservent facilement une semaine. Faites vos calculs et déduisez-en le nombre de poules à élever.
Si vous ne possédez qu’une seule poule, laissez-la en liberté dans votre jardin. Aménagez-lui un petit coin coquet avec de la paille afin qu’elle y ponde son oeuf. Pour un élevage plus important de poules, mieux vaut investir dans l'installation d'un poulailler. Il suffit d'un abri sur une petite surface, aménagé de nids paillés, entouré d'une clôture grillagée assez haute et parfois d'un grillage de toit pour éviter que les chats du voisinage ne viennent chasser vos poules. Nourrissez vos poules de grains de blé agrémentés de vos restes verts de cuisine. Les coquilles d'huîtres peuvent également constituer un supplément nutritif et permettent aux poules de faire leur bec. Dernière précaution, si vous souhaitez manger des oeufs le plus longtemps possible : Mettez vos poulets à abri la nuit venue. Le renard rôde !
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