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Jeudi, le 24 Juil 2008 |
Recette cookie
Les cookies, on en voit partout dans les séries et films américains, alors parfois, on a envie d'essayer une petite recette, vite fait. Car les cookies fait maison sont encore plus délicieux que ceux que l'on peut acheter dans les magasins. Et il se trouve que j'ai une délicieuse et pourtant très simple recette de cookies à vous proposer ! Pendant que vous préparez la pâte vous pouvez changer un petit peu les ingrédients pour vous retrouver avec votre propre recette de cookies bien à vous. La recette classique de cookies est très simple. 100 g de beurre mou, 2 verres de mueslix ou de flocons d'avoine, 2 cuillères à soupe de farine, un paquet de levure, 2 oeufs, 3 quarts d'une tasse à café de sucre, une cuillère à soupe de cacao, des noisettes broyées et des raisins secs, un petit sachet de vanille (en poudre). Après avoir mélangé tout cela jusqu'à obtenir un mélange homogène, de la consistance de la pâte à modeler, vous pourrez alors modeler des cookies de la forme que vous voulez (attention, dans le four, ça gonfle et ça gonfle même beaucoup, alors gardez un espace suffisant entre chaque cookie). Ensuite, mettez les au four chauffé à 180° et dans vingt minutes à peu près, vous pourrez savourer de délicieux cookies faits maison ! Ils peuvent alors avoir une jolie couleur brune, et cette recette vous donnera des cookies moelleux à souhait, un délice avec une petite tasse de thé, croyez-moi ! Alors, maintenant que je vous ai donné ma recette, vous pouvez étendre votre recherche sur des sites de recettes pour trouver des recettes de cookies au chocolat, aux noix de pécan, aux flocons d'avoine et au cacao. . . Enfin bref, tout un petit monde délicieux de cookies que vous adorerez déguster !
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