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Dimanche, le 20 Juil 2008



Recette de pain maison voir vidéo...

Article de Nathalie
2006-08-11

Le pain, voici un aliment que nous mangeons régulièrement que ce soit du pain commercial que nous achetons ou bien du pain que nous confectionnons nous même.
Voici une recette pain que l'on peut réaliser sois même.
Le temps de préparation : 15 minutes
Repos de la pâte; 4 jours
très facile a réalisé et son coût est économique.
Voici les ingrédients
150 grammes de farine
1 décilitre d'eau
1 décilitre d'huile
10 grammes de miel
Préparation
1- Mettre dans un bol 100 grammes de farine, l'huile, l'eau et le miel.
2- Mélanger le tout, puis pétrir en rajoutant éventuellement un peu de farine pour éviter qu'elle ne colle aux doigts.
3- Laisser reposer la pâte 2 jours au moins .
4- Ajouter encore 50 grammes de farine, et pétrir de nouveau et la laisser reposer 2 jours encore. Votre pâte est prête.
En général le temps de conservation de cette pâte est une semaine au réfrigérateur.
Il y a différent type de recettes de pain . Vous pouvez retrouver des recettes pain perdu. Le pain perdu est une sorte de pain qui est à l'ancienne très populaire chez les personnes plus vieilles.
La recette pain d'épice est une sorte de pain avec des épices dedans. Souvent utilisé comme collation ou pour des fringales.
Sur internet également vous pouvez retrouver des recettes de pain à la machine, car vous pouvez acheter une machine pour confectionner le pain. La préparation de recette machine pain est beaucoup plus économique que d'acheter un pain directement au magasin et il est meilleur pour la santé.
Bon appetit.

Voici une autre recette de pain maison.






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