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Lundi, le 13 Oct 2008 |
Recettes autocuiseur
Les recettes avec autocuiseur sont en général très réussies. Concoctez donc de délicieuses recettes avec votre autocuiseur. Une nouvelle expérience culinaire à découvrir absolument. Vous vous demandez tous ce que cela signifie? L'autocuiseur est également connu sous l'appellation courante de cocotte-minute.
C'est un récipient hermétiquement fermé qui ne permet aucun échappement d'air ou de liquides en dessous d'une certaine pression. Il faut cependant être très prudent en l'utilisant. Voici donc une liste de recettes de cuisine que vous pourrez réaliser avec votre autocuiseur. *****Recette boeuf bourguignon à la cocotte-minute***** Une excellente recette à recommander à tous les fans de la cuisine gastronomique. Avec votre autocuiseur, votre viande de boeuf ainsi que les légumes d'accompagnement bien assaisonnés vont cuire à point. *****Recette langue de boeuf cocotte-minute***** Votre langue de boeuf copieusement cuisinée prendra une nouvelle dimension de saveurs avec cette méthode de cuisson. Laissez tout de même bien mijoter doucement. *****Autres recettes de cuisine à la cocotte-minute***** -Blanquettes de veau, -Daurade Provençale, -Rôti de veau aux champignons, etc. Cuisinez de la volaille, du poisson, de la viande, des légumes, tout ce que vous voulez avec votre autocuiseur, tout en n'oubliant pas de le stériliser à chaque usage. La cuisson à la vapeur, ça vous dit après ça? Et surtout, ne vous hasardez pas à aller faire une petite somme avec votre autocuiseur sur le feu !
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