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Dimanche, le 20 Juil 2008



Recettes banane

Article de Alwata, 2 , 3
2007-04-15

Les recettes à base de bananes sont nombreuses. Trouvez ou créez des recettes originales, pleines de saveurs avec les livres de cuisine on-line ou dans votre bibliothèque de maison.

Comme idées de recettes, vous pouvez réaliser aussi une bonne recette de gâteau à la banane et au chocolat avec vos propres ingrédients. ça sera une réussite que tout le monde vous en demandera encore plus. Également, on aime bien les recettes de tarte à la banane agrémentées avec des couches fines de chocolat, de confiture ou autres.

Si vous souhaitez un autre dessert, pensez aux recettes de cake à la banane qui ne sont pas uniques. Bien entendu, il n'y a pas que des recettes de desserts sucrés à la banane qui existent. Il y'a plein de recettes salées avec la banane. Nous nous focaliserons cependant sur les recettes de banane sucrées.

Quand la banane entre dans la composition d'une délicieuse mousse au chocolat, ça donne cette recette qui suit.
Si vous voulez la réaliser, voici pour vous la liste des ingrédients pour ce dessert glacé : -chocolat noir - banane - crème liquide - beurre - sucre - cacao - oeuf -vanille.
Vous pouvez trouver les dosages en ligne ou dans un livre de cuisine.
Alors pour la préparation, il vous faut concasser le chocolat en morceaux dans un récipient puis versez dessus la crème préalablement bouillie.

Il faut que la préparation soit homogène avant d'y incorporer le beurre et les jaunes d'oeuf. Laissez la préparation de côté puis montez les blancs d'oeufs en neige avec le sucre, la vanille, le beurre et le cacao. Puis incorporez-la au premier mélange, mais tout doucement à la cuillère. Une fois prête, versez la mousse dans des coupes et décorez avec vos rondelles de banane.

Bon appétit les gourmands !



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