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Dimanche, le 12 Oct 2008 |
Recettes de gateaux
C'est l'anniversaire de votre petit chérubin. Vous avez invité tous ses camarades qui tournent dans tous les sens dans la maison. Il est temps de passer au goûter avant qu'ils ne fassent des bêtises. Heureusement que dans la matinée vous avez pensé à consulter les recettes de gâteau d'anniversaire sur internet. Il y en a de super. Et assez facile à faire. Ne vous reste plus qu'à y mettre une petite décoration personnelle. Et pourquoi ne pas demander aux enfants de participer ? Quoi qu'il en soit, n'oubliez pas d'y mettre les bougies ! Et la fête sera réussie. En fait, fête égale gâteau et gâteau égal fête. Que ce soit un gâteau vite fait, cherchez une recette de gâteau au yaourt et vous en serrez convaincu, ou qu'au contraire vous y passiez un peu plus de temps, des gâteaux il y en a de toutes sortes. Avec des fruits, comme les recettes de gâteau aux pommes. Avec des fruits secs, comme les recettes de gâteau aux noix. Avec un brin d'exotisme, les recettes de gâteau algérien demandent un petit tour de main, mais le résultat en vaut la peine. Même chose pour les recettes de gâteau marocain. Mais le roi des gâteaux, pour enfants, mais aussi pour tout et tous les gourmands(e)s est le gâteau au chocolat. Une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser : malaxer 125 gr de beurre en pommade, incorporez-y 6 jaunes d'oeuf et 150 gr de sucre. Dans une casserole faire fondre 125 gr de chocolat noir (chocolat pâtissière), ajouter 50 gr de farine et un petit sachet de levures (1 cc). Rajouter la pommade de beurre et bien mélanger. Éteindre le feu. Battez les blancs d'oeufs en neige et les incorporez délicatement. Mettre le tout dans le moule à gâteau de votre choix. Mettre au four à 180 degrés. La durée de la cuisson se mesure à la vue. À vous de surveiller votre gâteau. Facile, non ?
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