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Lundi, le 07 Juil 2008 |
Recettes legumes
Les légumes nous apportent une variété de choix assez impressionnantes, cependant, savons -nous cuisiner les légumes?
Tout comme les fruits, les recettes de légumes se retrouvent en très grand nombre et malheureusement, nous ne les cuisinons pas assez souvent. Pour quelle raison? Probablement à cause du manque de temps. Pourtant plusieurs recettes à base de légumes sont extrêmement faciles et rapides à réaliser. Par exemple: ~ Recettes de légumes farcis à la viande ou au riz. ~ Recettes de salade de légumes. ~ Recettes de soupes aux légumes. ~ Recettes de légumes gratinés. ~ Recettes de lasagnes aux légumes. ~ Recettes de légumes au wok, etc. ~ Recettes de trempettes pour légumes. Toutes ces recettes se cuisinent rapidement en plus d'êtres très économique au niveau du temps. Congelés ou frais, les légumes se cuisinent facilement, même les enfants prendront plaisir à sculpter les légumes pour décorer une assiette de légumes lors d'une fête.
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