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Samedi, le 30 Août 2008 |
Recettes
Les recettes de cuisine, sous forme de livres, à la télé, par fiche-recettes ou sur la toile, sont de plus en plus intéressantes, car elles sont de moins en moins grasses.
En effet, il est possible de trouver de savoureuses recettes de dessert réduites en sucre et en matière grasse. Ce qui change concernant toutes ses recettes, c'est leur nombre de calories comparativement à celles voilà quelques années. Ils ne faut pas oublier que les gens aiment bien manger, alors concocter de bonnes recettes de poulet accompagner de légumes cuits à la vapeur et d'une sauce aux fruits, est un choix santé et délicieux. Il y a aussi les recettes du monde qui sont très appréciés des convives, essayez les recettes de cuisine marocaine par exemple (couscous, tajines, daurades à la chemoula, Harira, pastillas...). Vous apprendrez à connaître de nouvelles épices et des nouveaux aliments qui composent ces mets délicieux. Une autre cuisine du monde appréciée de plus en plus, la cuisine asiatique (Cambodge, Chine, Japon, Vietnam...). On retrouve, notamment, comme recettes, les sushis, les nems (crabe, crevette), les crevettes au lait de coco, poulet sauté aux cacahuètes,... Bien sûr, vous trouverez toujours les recettes traditionnelles pour le temps des fêtes, bûche de Noël allégé, Dinde (avec ou sans farce), la galette des rois,... Et pour la fête des enfants, vous retrouverez de sublimes recettes de gâteaux aux chocolats foncés (mi-noir ou noir de préférence), vos enfants ne cesseront jamais de vous en redemander. Et pour terminer, n'oubliez pas qu'il faut se gâter parfois, alors les recettes de foie gras (cru, frais, mi-cuit) vous charmeront (foie gras aux truffes, foie gras au sel, chouquettes de foie gras aux champignons,...). Bon appétit !
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