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Mardi, le 14 Oct 2008



Restauration domicile

Article de Vesper, 2
2006-09-28

La restauration à domicile a pris ces dernières années à Paris un essor imprévu. Pizzas livrées à domicile, couscous, sushis, paellas ou cassoulet, tout est possible. D'ailleurs, vous n'en finissez pas de récolter dans votre boîte aux lettres des invitations à recourir aux services de restauration à domicile.
Mais pourquoi donc, lorsqu'on n'a pas envie de faire la cuisine, ne pas choisir la restauration classique, hors de son domicile, dans une ville comme Paris qui regorge de restaurants ?
La première raison, c'est peut-être que la maison apparaît de nos jours comme un havre de paix auquel on aspire le soir après une rude journée de travail, on n'a plus envie d'en sortir, d'où la mode du cocooning et de la restauration livrée à domicile. On est si bien chez soi !
Une autre raison qui peut expliquer le succès de la restauration à domicile à Paris comme à Lille, marseille ou Bordeaux, c'est la lassitude engendrée par les trajets dans les grandes villes. On n'a plus envie de ressortir sa voiture le soir !



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