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Vendredi, le 05 Sept 2008 |
Site pain
Vous avez certainement entendu dire que le pain fait grossir, que si vous en mangez en quantité suffisante, vous allez prendre du poids. Ce sont des idées reçues qu'il ne faut pas accepter. Car le pain aliment de base de notre alimentation européenne ne fait pas grossir. Fabriqué en général à partir du blé, c'est un féculent que l'on peut classer dans la catégorie des glucides, donc sucre lent. Il est nécessaire à notre équilibre alimentaire, et l'assimilation dans notre organisme se fait lentement. Actuellement, vous pouvez choisir votre pain préféré, car il existe une variété importante de pains : pain brun, pain aux fromages, pain relief, pain viennois, pain aux céréales, pain de campagne et la liste est longue. Si vous avez un peu plus de temps, et que vous aimez faire la cuisine, vous pouvez le confectionner vous-même. La recette de la pâte à pain est simple. plusieurs sites donnent de super recettes de pains maison. Par expérience, je l'ai testé, il est délicieux, surtout quand il sort chaud de la machine. Une autre petite astuce, si vous êtes économe et que vous avez horreur de jeter la nourriture. Si vous avez du pain de la veille, faites-vous du pain grillé au petit déjeuner avec votre grille-pain. Les enfants adorent.
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