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Mercredi, le 09 Juil 2008 |
Table cuisson induction
La table de cuisson à induction est de plus en plus populaire. L'idée de cet outil de cuisine est venu de Californie il y a 20 ans. Mais les appareils avaient besoin d'évolution, ils étaient encombrants, bruyants, fragiles, etc. Aujourd'hui, la table et plaque de cuisson à induction s'est grandement améliorée et se vend bien. Les circuits électriques sont miniaturisés, les systèmes de radiateurs améliorés, etc. La table de cuisson à induction serait aussi efficace que le gaz, et plus précise.
La table de cuisson à induction représente la méthode de cuisson la plus rapide , la plus performante, la plus sûre et la plus précise. Comme l'échauffement de la casserole en métal s'obtient par un courant induit par un générateur, le courant y circulant en circuit fermé, il n'y a aucune transmission de chaleur par contact, et donc, la surface de cuisson n'est jamais chaude, elle reste tiède. De plus, les éclaboussures d'aliments ne restent pas collés à la plaque de cuisson, ce qui en facilite le nettoyage. Vous trouverez parmi le large éventail de choix, une table de cuisson Scholtes. Table de cuisson à induction Siemens . Ou encore d'autres choix, une table ou plaque de cuisson à induction Bosch. Vous en trouverez des noires, ou en Inox, etc. De tous les prix et un grand choix de styles.
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