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Mercredi, le 09 Juil 2008 |
Tiramisu
Les amateurs de desserts savent que le tiramisu, dessert d'origine italienne, est un péché mignon qui se savoure lentement.
Dans la recette originale de tiramisu, vous retrouvez les ingrédients suivants : des boudoirs, du café, du mascarpone, du sucre, des oeufs et de la marsala. Par contre, il existe plusieurs variantes de cette recette. En voici donc quelques-unes. Par exemple, si vous n'aimez pas le café, vous pouvez mettre dans votre tiramisu un mélange de fruits rouges. C'est donc un coulis assez liquide de fruits rouges qui remplace le café liquide. Les personnes adorant le chocolat seront contentes d'apprendre qu'il existe des recettes de tiramisu au chocolat. Il y a sur Internet de bonnes recettes de tiramisu au chocolat à l'orange, au chocolat au concombre et au chocolat seulement. Il existe également de nombreuses recettes de tiramisu aux fruits. Il y a entre autre le tiramisu à la fraise et le tiramisu à la framboise. Il y en a aux fruits exotiques qui doivent être un vrai régal.
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