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Mardi, le 14 Oct 2008 |
Tomate
La culture de la tomate est très prisée. Elle est cultivée un peu partout dans le monde, à vrai dire dans presque tous les pays. . Il s'agit de l'un des aliments les plus importants de l'alimentation des humains. En effet, la tomate est très appréciée et ses utilisations sont nombreuses, nous retrouvons les tomates en sauce, en salades, en jus. tomate farcie. Tomate séchée au soleil. Tarte à la tomate. Ketchup, sauce et soupes à la tomate. Et J'en passe. La tomate arrive en second lieu après la pomme de terre comme aliment le plus consommé sur la terre.
Le plan de tomates est originaire de l'Amérique du sud. La tomate rouge crue contient de la vitamine C A, et E, des fibres, du phosphore, du magnésium, du calcium, etc. Les tomates sont très riches en eau, et contiennent une toute petite quantité de calories. Les tomates cuites (sauces, etc) contiennent beaucoup de lycopène, un antioxydant, et prévient les cancers.
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