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Vendredi, le 29 Août 2008



Vache folle

Article de Isabelle
2006-07-27

Tout le monde a été inquiet lorsque des cas de vache folle furent déclarés. certains devinrent végétariens, d'autres n'achetèrent que de la viande biologique. Ça a affecté la population européenne, où les cas ont été développés et ça a créé un grand crash économique puisque le Canada a refusé l'importation de viande européenne de peur de contaminer les Canadiens. D'après ce que j'ai pu lire dans les journaux, certains craignent encore que cette affreuse maladie se manifeste. La maladie de la vahce folle est aussi connue sous le nom d'encéphalotapie spongiforme bovine et est une maladie mortelle qui affecte le système nerveux des animaux domestiques tels que les bovins. Malheureusement, on ne peut pas savoir si un animal est atteint de cette maladie avant qu'il meure car c'est seulement une fois mort qu'il peut être diagnostiqué. Une autre mauvaise nouvelle est qu'il n'y a présentement aucun remède pour guérir cette horrible maladie. Pour avoir moins de chance d'attraper cette maladie lorsque vous voyagez, diminuez votre consommation de viande et évitez de consommer des produits transformés du boeuf tel des hamburgers et des saucisses.

Bon repas!



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