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Mardi, le 02 Déc 2008 |
Vigneron
Quel beau métier que de cultiver la vigne, les vignerons de Cotignac nous font d'ailleurs connaître leur amour de la vigne en nous concoctant d'excellents vins chaque année. Si vous désirez avoir plus d'information sur la culture du vin et les vignobles, vous pourriez assister au salon des vignerons, vous y apprendriez tout les rudiments du métier. Il y a aussi les écoles du vin situés dans la plupart des grandes régions viticoles française. Vous pourriez devenir un vigneron indépendant et faire votre propre culture de la vigne. Les vignerons d'Alsace on la chance d'avoir de magnifique terre et une température assez douce pour cultivé la vigne et ainsi obtenir un raisin très mur et sucré, si vous avez la possibilité d'acquérir une de ces terres n'hésitez pas!
Le vigneron de la région de Champagne a la possibilité de cultivé une vigne par excellence mais parfois difficile car les variations du sol sont omniprésente pour les vignerons de toutes les régions de la france et d'ailleurs. Un grand vigneron accepte ce que la nature lui apporte et en fait un grand vin en laissant son raisin exprimé sa saveur. Un vin doit être le reflet de son terroir et typique de sa région, vous dirait un vigneron du sud ouest en parlant de sa création. Les vignes du Sud de la France comme le vigneron Montauban sont très intérressantes à connaître aussi. Il y a aussi la maison des vignerons à consulter pour plus d'informations sur ce sujet.
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